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Dieses Sauerkraut wird aus erntefrischem Weißkraut, nur unter Zusatz von Salz, durch natürliche Milchsäuregährung hergestellt. Bei der Abfüllung wird es pasteurisiert, so dass ein kurzes Aufwärmen ausreicht.
Zutaten:
Weißkraut, Salz
| 100 g enthalten durchschnittlich | |
|---|---|
| Füllmenge: | 810 g |
| Abtropfgewicht: | 770 g |
| Brennwert: | 73 kJ / 17 kcal |
| Eiweiss: | 1,3 g |
| Kohlenhydrate
davon Zucker : |
1,0 g
1,0 g |
| Fett: | 0,2 g |
| Fett gesättigt: | 0,1 g |
| Ballaststoffe: | 1,4 g |
| Salz: | 0,16 g |
Kunden-Tipp
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