Schoko Muffin

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Art.Nr.: 3175

Hersteller Info: Hausertsmühle Karl-Heinz Baumann

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Sie fügen noch hinzu: 1 Ei, 150 ml Milch, 100 ml Öl; Tipp: 1 Banane oder Früchte nach Wahl

Zubereitung:
Muffinblech mit Fett auspinseln oder Papier-Backförmchen einlegen. Ei, Milch und Öl verrühren. Mischung zugeben, verrühren, klein geschnittene Banane zugeben, verrühren und in 12 Formen geben. Back­ofen auf 180°C vorheizen, 25 Min. backen.

Zutaten:
Weizenmehl, Zucker, Schokotropfen 12,5 % (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin; Kakaobestandteil mindestens 50 %), Dinkelmehl, Weizenvollkornmehl, Kakaopulver, Backtriebmittel Backpulver (Säure­regulator Dinatriumphosphat, Backtriebmittel Natrium­hydrogencarbonat, Stärke)

100 g enthalten durchschnittlich
Füllmenge: 400g
Brennwert: 1534 kJ / 364 kcal
Eiweiss: 6,9 g
Kohlenhydrate
davon Zucker :
75,0 g
39,3 g
Fett: 3,9 g
Fett gesättigt: 2,1 g
Ballaststoffe: 4,8 g
Salz: 0,004 g
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