Zwetschgerle

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Art.Nr.: 359

Hersteller Info: Regionalagentur Rubensdörfer

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Was sich hinter der Bezeichnung "Brotaufstrich aus gemusten Zwetschgen" verbirgt, ist eine fränkische Institution: das Zwetschgerle. Langsames Einköcheln reifer Zwetschgen, wenig Zucker, intensiver Geschmack, unterstützt durch wärmende Gewürze. Wenn es nicht so gesund wäre, das Zwetschgerle, könnte man sich glatt verlieben!

 

Zutaten:
Zwetschgen (80%), Zucker, Gewürze, Verdickungsmittel: Pektin, Konservierungsstoff: Sorbinsäure

100 g enthalten durchschnittlich
Füllmenge: 400g
Brennwert: 350 kJ / 84 kcal
Eiweiss: 1 g
Kohlenhydrate : 18 g
Fett: 0 g

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